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Panier Corse : Authentificité et traditions Corse

Boissons

Jus de fruit, bière, vin, liqueur, soda et même whisky: le bar corse brille par sa diversité. Rien que pour le vin, huit terroirs AOC sont recensés sur l’île, où quatre cépages dominent: le vermentinu (blanc), le grenache, le sciaccarellu et le niellucciu (rouge et rosé). Les bières, elles aussi, ont dépassé nos frontières par leur renommée. Le goût de miel et de châtaigne du whisky corse aussi. Mais l’autre spécialité corse, c’est la liqueur: on la produit avec toutes les plantes du maquis.