Préparation : Biscuit traditionnel typiquement Corse fabriqué artisanalement.

Dégustation : Chacun peut offrir ou déguster au petit déjeuner ou à toute heure de la journée trempé dans du vin ou dans le café.

Composition : Farine de blé , huile de tournesol, sel, sucre, poudre à lever, vin blanc, noisettes.