Téléphone: 04 20 13 00 33
Article 0

FIGATELLI NOIR

FIGATELLI NOIR

A partir de 7.67

FIGATELLI La Castagniccia

(RECETTE DU SUD : PLUS DE FOIE, PLUS ÉPICÉ)

Avec plus de foie, plus épicé
Effacer

Description

Préparation :Produit en forme de U, séché a température ou fumé au bois de hêtre.

Dégustation : Le figatellu  frais peut se faire griller au feu de bois, il se consomme alors dans du pain frais ou avec des lentilles, pommes de terres, polenta de farine de châtaigne imprégnées de jus. . Le figatellu doit se consommer assez vite (entre le 5e et le 25e jour suivant sa fabrication).

Information : Vous pouvez préciser l’affinage souhaité (frais ou plus sec) en commentaire de votre commande (Etape n°2 dans le module de paiement).

Informations complémentaires

Poids0.500 kg
piece

, , , ,

Panier Produit supprimé Annuler
  • Aucun produit dans le panier