Téléphone: 04 20 13 00 33
Article 0

LE TERROIR LIVRÉ CHEZ VOUS

Une gastronomie riche de tradition

CHARCUTERIE CORSE

Traditions et recettes ancestrales

ÉPICERIE

Terroir insulaire

CONDIMENTS

Exhausser les saveurs

Riz aux figatelli pour 4 personnes

Bon appétit !

Recette Corse

Recette corse

 

Les étapes :

 

  1. Pelez et émincez les oignons. Pelez et écrasez l’ail. Coupez les figatelli en tranche assez épaisses. Ciselez le persil.
  2. Dans une sauteuse chauffez 3 cuillerées à soupes d’huile, ajoutez les oignons et faites revenir. Versez les figatelli et faites rissoler 5 mn.
  3. Rajoutez les tomates concassées et leur jus, le persil et l’ail. Portez doucement à ébullition et versez le riz en pluie avec 50 cl d’eau, salez, poivrez.
  4. Baissez le feu, ajoutez le bouquet garni, couvrez et laissez mijoter 20 mn en rajoutant de l’eau si besoin. Servez chaud.
Riz au figatelli corse

Les ingrédients

 

250 riz long

2 oignons

400 gr Figatelli

1 persil

500 gr tomates pelées nature et leur jus

1 bouquet garni

Temps de préparation 

30 min

Temps de cuisson 

30 min

Riz au figatelli corse

Produit corse

Produit Corse

Riz au figatelli corse

Frais

Colis réfrigéré pour le frais

Riz au figatelli corse

Livraison

Livraison en France 48H

Riz au figatelli corse

Paiement

Paiement 100% sécurisé

Panier Produit supprimé Annuler
  • Aucun produit dans le panier